5月17日下午，一场以“5G云赏茶”为主题的线上直播活动展开，通过5G+4K超高清视频技术，集中展示了武夷山茶文化的独特魅力。直播内容涵盖大红袍母树风貌、岩茶制作工艺、茶道展示、建盏文化，以及智慧生态茶园的应用实践，让观众在一小时内全面感受传统茶文化与数字技术融合的成果。
活动从武夷山风光展示开启，带领观众领略九曲溪、天游峰、御茶园等代表性景致，并介绍武夷岩茶从采摘到制作再到品鉴的完整流程。随后，镜头来到武夷山九龙窠茶园，呈现了极具代表性的大红袍母树。据介绍，现存的大红袍母树仅有六株，已有约350年历史，其所制茶叶具有极高的文化与收藏价值。
在制茶工艺展示环节，直播走进合作社生产现场，由大红袍制作技艺传承人现场演示岩茶制作中的关键步骤，包括摇青等工序。同时，还分享了辨别茶叶品质的方法，如闻香、观汤色、品滋味等，让观众更直观地了解岩茶制作与鉴赏的门道。
5G技术走进智慧生态茶园
直播中还重点展示了一座占地千余亩的5G智慧生态茶园。通过5G网络高速率、低时延和大连接的能力，茶园内布设的传感设备可以实时采集光照、温湿度、土壤PH值等环境数据，为茶园管理提供持续支撑。
这些数据不仅可用于辅助茶农科学管理种植过程，还能服务于茶叶生长的全流程追溯，帮助实现控肥减药、防虫防害与品质保障。借助数字化平台，茶叶采摘、加工等环节也能实现更加有序和高效的管理，并支持多终端远程查看和实时调度，推动传统茶园向智慧农业升级。
茶艺与建盏共同展现武夷茶文化之美
除了茶园和制茶过程，直播还呈现了武夷山茶文化中的器与艺。茶道展示环节中，嘉宾现场演示了岩茶盖碗行茶方式，并讲解奉茶、持杯、品饮等细节礼仪，让观众更深入理解茶席中的传统审美与礼法。
与此同时，非遗建盏烧制技艺也在活动中亮相。嘉宾介绍了建盏的历史渊源及相关饮茶文化，并展示曜变建盏作品的独特釉色变化，体现出“入窑一色，出窑万彩”的艺术特色。
直播内容兼顾文化展示与产业介绍
活动最后，还介绍了当地茶品牌建设情况，以及借助信息化手段推动茶产业升级的实践成果。通过数字技术与特色农业结合，武夷山茶产业正在向更高效、更标准化、更具品牌影响力的方向发展。
为增强互动性，直播过程中还设置了多轮抽奖环节，向观众送出岩茶、智能手表、手机和建盏等礼品，提升了整场活动的参与感和趣味性。
从整体来看，这场“5G云赏茶”直播不仅展示了武夷山深厚的茶文化底蕴，也呈现了5G技术在农业数字化、智慧化发展中的现实应用价值。传统茶产业与新一代信息技术的结合，正为智慧农业探索出更丰富的应用场景。
