气象赋能打造驼奶新品质标准
中国驼奶产业正在从区域特产向全国品牌转变,市场规模在2026年预计将超过87亿元。尽管品牌众多、品质参差不齐,消费者仍面临痛点。将气象科技与驼奶产业深度融合,将为行业提供破解之道,推动产业升级。
3月17日,一场以“气象赋能品质共鉴”为主题的战略合作暨发布会在当地演播室举行。这标志着一家新疆地区的乳品企业与国家级气象服务机构正式签署合作协议,旨在通过气象科技的深度赋能,提升新疆驼奶产业的品质标准与品牌价值,为消费者提供更高质量的驼乳产品。

会上,嘉宾围绕气象赋能、特色农产业和驼奶产业规范化发展等议题展开讨论。集团副总经理在致辞中提到,随着多方平台的协同传播,品牌触达效率将显著提升。这次合作将推动“气象科技赋能产品品质、权威传播放大品牌价值”的双轮驱动,助力新疆特色乳品实现高质量发展。

业内专家指出,气象科技与食品产业的深度融合不仅是技术叠加,更是在源头重构品质管控体系的实践。中国食品流通领域的相关负责人表示,此次合作为健康食品产业升级提供了新的路径与范式。

在发布会上,新疆气象服务中心正式发布了《新疆昌吉阜康双峰驼乳产区气候证报告》,以科学数据支撑驼奶品质的天然优势。报告指出,昌吉阜康产区凭借充足的日照、温差、水源与独特气候条件,被认定为国内最具潜力的优质驼乳产区。这些自然条件与双峰驼的生理特性相互作用,为新疆驼奶带来高营养价值的自然基础。

除了自然条件,驼奶的营养价值与消费趋势也是现场关注的重点。农业领域的研究人员从专业角度分享了驼奶的营养研究进展与消费趋势,为行业的高质量发展提供理论支撑。

作为新疆驼奶产业的代表性企业,该公司在驼奶领域深耕多年,拥有现代化智能驼奶工厂,并在行业内率先推动低温真空干燥等科研工艺,致力于科研成果向产业化转化。总经理表示:“坚持品质初心,以高标准、严要求打造新疆特色驼奶标杆。此次合作将提升产品竞争力,让更多消费者获得安全、优质的高营养驼乳。”

据悉,今年5月,行业首个驼奶产业气象观测站将在企业天然牧场落成,未来将通过全链条、精细化气象服务,全程守护奶源品质。
业内人士指出,企业与气象机构的合作标志着气象服务与驼奶产业进入深度协同的新阶段。在持续推动的“气象+赋能”模式下,行业将树立科技赋能、标准引领的新典范,推动新疆优质驼奶走向更广阔的全国市场。
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