
8月18日,茶颜悦色再次喜提热搜,只不过这次相较以往有些不同:相较以往的“透心凉”,这次更显“春意盎然”:茶颜悦色南京开店,开业即被挤爆,惊动警方,不仅不得不暂停营业,且代购一杯被炒到200元。多么令人振奋的消息,市场需求多么旺盛。
但当我看到这条消息之时,职业病不由又犯了,因为“这越看越像是一场策划”。回顾我十多年来的从业经历,这样的“大场面”好像就见过四次,但除了一次是自然情况外,其他三次都是营销策划的结果…所以,这不由让我想到了一个很有意思的选题:
假如本次事件是一次策划,那么它又揭示了什么?
当然我可不知道这是不是策划,咱就把这当做一个故事、一次假想实验、一次头脑风暴,因为它确实很有“营养”。
01
轰动全城事件营销策划全过程
什么是策划?答案就是“一切都有早有预谋、全有剧本”。那么假如此次茶颜悦色挤爆事件是一次策划,那么这会是怎样一个过程呢?大体分为以下几步:
1、设定目标
既然是“大城首店”,那么这就属于“战略布局”范畴了,因此核心在于影响,而不是销量之类。所以营销目标必然是“事件营销”,即打造一个轰动性事件,吸引全城关注,从而“一炮而红、一锤定音”。因此,在“设定目标”环节我想是没有什么争议的,大差不差。
2、策略
在所有营销中,最难的就是“事件营销”,因为在当下这个“去中心化时代”,大众注意力太分散了,要使全城“人尽皆知”那么宣传费用绝对是“天量”。而且如果方向不对也根本不行,且之于南京这种大城市、奶茶店这种小业态,要达成事件营销更是难上加难。
因此必须要形成“强大张力”,即打造那种让大众“出乎意料、匪夷所思”的事,从而借势形成事件。那对于“奶茶这种小业态”什么是“正向的张力事件”?(喝出蟑螂、老鼠之类也是张力事件,但是负向),答案好像唯有“排队”,而且必须是那种“让人出乎意料、匪夷所思的排队”。除此之外,似乎很难找到其他抓手了。

既然策略方向是“制造令人出乎意料、匪夷所思的排队”,那么出现两大方向:
(2)短期爆破:开业就被挤爆且一定被迫“熔断”(这样才更有新闻性、故事性、话题性)。
而预算方面,两种方向更是差距巨大,“短期爆破”虽说单次投入较大,但成功概率高、轰动性强;而“长期排队”则整体成本更高,且很容易“露出马脚”,加之不够“惊爆”,因此并非上策。
这里还有一个重点:如何形成更强张力?以短期爆破排队为例:

(3)“火上浇油”,即为让事件更真实、更具轰动性、话题性,“外围反应”必须要强烈,怎么能让大家更相信“这是真的”?排队即需求大、即稀缺,稀缺即价值高、即涨价,而自己不能涨,那么就“炒外围”,让“外围疯狂加价”,这样就形成了更强“佐证”与话题性、轰动性…至此,大势已成。
最后则是算账了,要制造“短期爆破效果需要花多少钱?”按经验预估,其实真不多,尤其“与最终收益对比”,那更是“投入了了”:
(2)大学生兼职费用1人1天120-150左右,如果这种“短线”的50-100元/天就会被挤爆,更何况还是这种大学生喜欢的网红奶茶品牌。假设1人100元,但要求要随意买一杯饮品,并以饮品支付凭证作为兼职结算凭证,那么也就是说其投入是10万元(100元/人*1000人),同时还实现了至少1.5万销售(15元/人*1000人);更重要的是有1000名大学生人手一杯自家产品,这又是多么大的宣传。
而收益方面则绝对是“四两拨千斤”了,仅轰动全城的宣传效果就已价值千万了,更何况是“轰动全国”了。仅以微博热搜为例,一次城市级热搜(带“荐”那种,而且是随机循环),单天均价就大于3万,而全国热搜一次至少是百万级了,这点你看看被曝光的明星买热搜的投入就知道了;再加上各大全国媒体、自媒体的“头条关注”,仅曝光量一项价值就千万级别了,要知道,它的成本仅仅10万元。
究竟需不需要雇1000人?
只要看到排队就会被吸引,越是排大队越会被吸引参与,而且排队时间越长,主动传播欲望越强,因为“这好像是参与了一次群众运动,且因为耐心实现了成功(抢到了奶茶)”;
所以,仅需投入在2-5万元,同样可能实现此种结果。
到底有没有“副作用”?
首先,但从效果来讲,绝对是“出乎意料的”,但这也意味着“失控”,所以或许谁都没想到:结果不只是“轰动全城”,而且是“轰动全国”…但群众的眼睛是雪亮的,尤其媒体是有成本的,你蹭我免费宣传、那怎么也得来点“差异点”嘛,所以从当下媒体导向来看,似乎已经开始向“负面发酵”。
